CURSO DE NOÇÕES BÁSICAS DE HIGIENE PARA MANIPULADORES DE ALIMENTOS

Ocorreu no auditório da OTICS BARRA, apresentação dos conceitos através:

Vigilância Sanitária (O que é? , O que faz? , E como trabalha? )

• Formas de contaminação de alimentos;
• Processo de multiplicação microbiana;
• Boas práticas de processos e relações de trabalho;
• Prevenção às DTA.

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